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耶路撒冷不能失去“老北京”微信群-绍兴微信小程序开发为你呈现时间:2022-10-26 “豆腐乳一般过期两年左右。” 莉君至今仍清晰记得,在2018年6月,她和老公第一次踏上以色列这片土地,进入当地超市购买中国食品,遭遇的尴尬。 那个时候,他们对留学希伯来大学有明确的规划,拿到研究生学位就回国工作,每个学期之间还能往返于以色列和中国。但随着疫情的出现,两人被迫滞留耶路撒冷,他们也只能改变计划,读完博士再回国做贡献。刚来的时候,他们还没有孩子;疫情之后,他们有了第一个孩子,现在是第二个。 希伯来大学 无法回国的一家四口,每天都会和远在上海的父母微信视频聊天。但是,对中国味道的思念才是最高频的召唤。莉君介绍,对于留居的中国人来说,想要吃到家乡食物并不容易。特别是在以色列,由于当地人不吃猪肉,中国人想要买猪肉很不方便,只能去到俄罗斯超市或者亚洲超市。至于其它的五花八门的中国食品就更难找到了。 比如童年经典AD钙奶 2019年底,一个偶然的机会,莉君认识了这个由中国香港和中国内地小伙共同成立的供货小团队,他们取名“老北京”。“老北京”有一辆厢式货车,每天辗转于耶路撒冷、特拉维夫、贝尔谢巴等有中国人聚居、务工的城市,为大家送上中国食品。 为了方便大家,莉君开始热心地帮忙张罗起来,很快就组建起了希伯来大学的第一个买菜微信群。 “老北京·耶路撒冷”微信群刚成立不久,疫情开始席卷全球,以色列也深受影响。在疫情最严重的时候,物资一下子变得紧张了,耶路撒冷的所有居民只能在周围500米之内活动。莉君回忆,在那段时期,大家在微信群里接龙买菜是难得的快乐时刻。最盼望的就是“老北京”货车悠悠地开进校园,车身上贴着火红的对联和微信二维码,车厢里装着琳琅满目的“东方神奇”,从山东挂面、老干妈辣酱到猪手、鸭掌、青岛啤酒等等一应俱全,超豪华OK? 这些“老北京”总有神奇的魔法,他们是中国人更懂中国胃。很多食物直接从中国进货,至于中国人爱吃的一些特殊蔬菜,还在以色列南部租了块地直接种植,如大白菜、韭菜等。 有了微信群,当地中国人的生活开始变得有滋有味,买点菜、买包火锅底料打个火锅这样的高级操作也出现了,而在之前,在当地买火锅底料都是常买到过期的。学生们甚至还会向“老北京”下过一些更为特殊的中国食物订单,比如芝麻糊、皮蛋。 让当地中国人感到真香的,不仅是丰富的食品种类和放心的质量,还有亲民的价格。事实上,以色列当地的物价相对国内要高出不少,但在微信群团购的食物,价格往往只有市面上的一半左右,这对留学生和劳工来说,无疑减轻了生活压力。 旅居国外,同是中国人必是感同身受、抱团取暖。在以色列,除了有“老北京”,还有“豆腐群”、“包子群”、“卤肉熟食群”这些面向中国人群体的生活微信群。豆腐是难得的老豆腐中国味,以色列大概独此一家;包子是皮薄肉多的新鲜大包子;卤肉也是现做现卖。而且价格都比市价便宜不少。 中国人爱吃中国菜,还不算是魔力。随着这些微信群越发热闹,一些以色列人、韩国人也开始挤进微信群来买菜。以色列人主要是希伯来大学孔子学院的学生们,他们很多去过中国,尝过了中国菜的味蕾有了极强的磁吸。而韩国人在饮食结构上与中国接近,进群主要为了囤三样东西:白菜、猪肉和粉条。 莉君仍清晰记得,有个以色列学生因为忘了密码,登录不上自己的微信,向她求助。莉君告诉对方,可以请你的朋友帮你验证。那个学生非常焦急地说,“可是我没有微信好友啊,我就是想买菜。” |